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TEMARIO

Cambios anatómicos, fisiológicos y metabólicos en la persona mayor que impactan el estado nutricio

Evaluación y métodos de tamizaje en la persona mayor

Prescripción de la dieta en el adulto mayor

Consejería nutricia

Educación nutricia.

Ponente

PhD. Mariana Orellana

Nutrióloga con 18 años de experiencia en nutrición clínica del adulto y adulto mayor orientada a enfermedades crónicas no transmisibles y modificación de la conducta alimentaria y del estilo de vida. 15 años de experiencia como profesora a nivel grado y posgrado. Incursionando desde hace más de 11 años en el mundo del emprendimiento en salud.

Autora del libro “Nutrición clínica geriátrica”. 2020. Editorial Digital Tecnológico de Monterrey. ISBN

Presidenta del capítulo Jalisco del Colegio Mexicano de Nutriólogos AC. Periodo 2020 - 2023